Karmín
Karmín. Obrázek: Wikipedia, autor: H. Zell.
Karmín je nejedovaté, jasně červené barvivo, nazývané také košenika, které se získává z vysušených těl stejnokřídlého bodavého hmyzu červce nopálového. Jsou to oplozené a na slunci nebo horkou párou usušené samičky tohoto hmyzu. Samičky červce nopálového mají tvar polokulovitých, šedých až skoro černých zrnek poprášených stříbřitým voskovitým výměškem.
Z červce nopálového získávaná kšenila obsahuje až 10 % kyseliny karmínové, základu karmínu.
Za hostitelskou rostlinu červce nopálového se pokládá většinou kulturní křovitý kaktus nopál košenilový (Nopalea cochenillifera), původní snad v Mexiku, s dvoustranně smáčklými, podlouhlými, dužnatými články stonků. Od 18. století se tento kaktus začal pěstovat na Kanárských ostrovech a v jižním Španělsku, Alžírsku a Indii. Hmyz se na rostlinách množí velmi rychle, za rok poskytně dvě až tři "sklizně". Ovšem hmotnost kakto získané košenily je nepatrná, na 1 gram je potřeba přibližně 400 mrtvolek hmyzu.
Přírodní karmín byl znám již v Mexiku před příchodem Evropanů. Po rozšíření kultur červce nopálového spolu s jeho hostitelským kaktusem sloužil karmín k přípravě barev používaných v textilnictví a uměleckém malířství.
Novější výzkum ukázal, že původní živnou rostlinou červce nopálového byly spíše než nopál košenilový příbuzné opuncie, především Opuntia Ficus-indica, která se pěstuje pro ovocné plody a hojně zplaňuje v suchých subtropech. Hospodářský význam mají její bezostné kultivary skýtající píci. Některé opuncie zavedené kvůli kulturám červce nopálového, například v Austrálii, se rozšířily jako invazní rostliny a mohutným rozrůstáním ničí původní vegetaci.
Barevná intenzita karmínu je poměrně malá, proto se barvivo používá ve formě laků.
Karmín se také používá v biologii k přípravě preparátů pro mikroskopii.
Další články:
Husice rezavá obývá oblasti v blízkosti řek a jezer.
Středo- a jihoamerický papoušek ara arakanga žije obvykle v párech nebo rodinných skupinách.
Bývalý královský hrad Bezděz stojí na kopci v blízkosti Máchova jezera.
Na hrad Kost se musíme vydat do srdce Českého ráje.
Na Oko Sahary je nejlepší pohled z výšky.
Africká husice nilská je pestře zbarvený vrubozobý pták.
Dnes z hradu Pajrek zůstala jen zřícenina.
Poměrně neznámý hrad Frýdštejn se tyčí na pískovcové skále ve stejnojmenné obci.
Nerost tygří oko má neklidný třpyt žlutohnědé barvy.
Způsob zabrazování iluzionismus vyvolává dojem skutečného prostoru.
Papouška ara ararauna lze potkat v amerických tropických lesích a pralesech.
Lori mnohobarvý horský žije ve východní Austrálii.
Barvivo karmín se používá například v potravinách a kosmetice. Roztok karmínu v kyselině octové se nazývá acetokarmín.