Na přípravu dvou porcí chia pudinku budeme potřebovat: 300 ml kokosového a 200 ml klasického kravského mléka, chia a slunečnicová semínka, cukr, hrušku, jablko, sekané mandle, máslo, med, skořici, mletý zázvor, meruňkovou marmeládu, lžíci řeckého jogurtu.
Do 300 ml kokosového a 200 ml kravského mléka přidáme 5 lžic chia semínek a 2 lžíce cukru a vložíme do lednice, kde je necháme přes noc.
Na másle orestujeme nakrájenou hrušku a jablko, slunečnicová semínka a mandle. Přidáme 2 lžíce medu, slunečnicová semínka a mandle. Přidáme 2 lžíce medu, špetku skořice a zázvoru a necháme zkaramelizovat.
Do skleniček navrstvíme chia směs, meruňkovou marmeládu, lžíci řeckého jogurtu a poté hruškovo-jablečnou směs.
Další články:
Turisty oblíbený řecký ostrov Santorini se nachází v Egejském moři.
Domácí jogurt z mléka.
Řecký ostrov Ithaka známe z Homérových eposů.
V Asii se buvol domácí dosud hojně využívá jako pomocník při polních pracích.
Výhodně položený ostrov Malta leží společně se sousedním ostrovem Malta uprostřed Středozemního moře.
Tradiční domácí příprava kysaného zelí v nádobě.
Sladkou mízu při naříznutí ronící javor cukrový dorůstá ve volné přírodě do výšky až 37 metrů.
Středomořský ostrov Gozo leží dvacet minut plavby od sousedního ostrova Malta.
Domácí chia pudink je atraktivní pochoutka hodící se jako snídaně, svačina nebo lehká večeře.