Omega 3 a omega 6 mastné kyseliny
Omega 3 mastné kyseliny obsahuje například řepkový olej. Obrázek: Wikipedia, autor: Silar.
Mastné kyseliny omega 3 a omega 6 patří k látkám, které se svou strukturou podobají vitaminům.
Protože mastné kyseliny omega 3 a omega 6 tvoří důležitou složku buněnčných membrán a jsou prekurzory mnoha dalších sloučenin v organismu, patří mezi nezbytné součásti stravy všech avců včetně člověka. V organismu ovlivňují regulaci tlaku krve, zmírňují projevy zánětlivých procesů a jejich nedostatek může způsobit vysoušení a vypadávání vlasů.
Omega 3 mastné kyseliny mají navíc ochranný účinek proti onemocnění srdce.
Podle nejnovějších studií pomáhají mastné kyseliny omega 3 a omega 6 dokonce v prevenci cukrovky a některých dalších onemocnění.
Většinu mastných kyselin patřících do skupin mastných kyselin omega 3 a omega 6 si dokáže lidské tělo vytvořit samo, výjimkou jsou pouze kyselina linoleová a kyselina linolová, které se označují jako esenciální mastné kyseliny. Obě tyto látky, které získáváme z jídla, jsou nezbytné k zajištění růstu a slouží k syntéze dalších mastných kyselin, jako například kyselina arachidonová. Tyto kyseliny obsahují především restlinné oleje, točné ryby (makrela, losos, sleď...), vlašských ořeších, vaječných žloutcích, listové zelenině.
Další články:
Hlavní kubánské město Havana bývá někdy přezdíváno Paříž Karibiku.
Východoasijské město Hanoi zaznamenalo v posledních desetiletích prudký hospodářský i domografický růst.
Způsob, jak vzniká med, důležitý pro život včel.
Tradiční rakouský čert Krampus je svým vzhledem hrozivější než čert český.
Město Petrohrad v Rusku se pyšní celou řadou unikátních architektonických památek.
Bylina andělika lékařská je dvou- až několikaletá, aromatická.
Vodní elektrárna Orlík tvoří součást Vltavské kaskády.
Jak vznikl rakouský jablečný štrúdl z listového těsta.
Bylina levandule lékařská se pěstuje na polích především v oblasti Provence.
Pampeliška lékařská je hvězdnicovitá rostlina, známá i z našich luk.
Původně z východní Asie pocházející ovoce kaki jsou šťavnaté bobule oranžové barvy.
V jordánské poušti se nachází skalní město Petra obklopené těžko prostupnými horami.
Tropické ovoce papája plodí dřevnatějící, až 10 metrů vysoká bylina.
Omega 3 a omega 6 mastné kyseliny tvoří důležitou složku buněnčných membrán lidského těla a jsou prekurzory mnoha dalších sloučenin v organismu.