Brambory jako nosič vakcíny
Brambory obsahují škrob, bílkoviny, vitaminy C a B a nyní mohou obsahovat i očkovací vakcínu.
Hromadné očkování proti chorobám je administrativně složité a nákladné zejména v méně rozvinutých zemích. Vysoké jsou i náklady na výrobu a skladování vakcín. V budoucnu by měly tyto obtíže odpadnout. Charles Arntzen, biolog z Boyce Thompsonova institutu pro výzkum rostlin v americké Ithace, vyvinul vakcínu pěstovanou v zelenině, konkrétně v genově upravených bramborách. Brambory po požití v těle vytvářejí imunitu proti některým typům bakterie E. coli, která způsobuje mnohdy smrtelná onemocnění, projevující se otravou organismu a průjmy. Artzen začal se svým výzkumným projektem před šesti lety. Pokusy na dobrovolnících ukázaly správnost postupu i to, že orální přísun vakcíny je v případě E. coli daleko účinnější než klasické očkování. V budoucnu mají být brambory zaměněny za banány, které se nemusí vařit, jsou běžné v rozvojových zemích a slouží jako potrava i pro malé děti. Pracuje se na vývoji dalších typů genově upravené zeleniny a ovoce, které budou sloužit jako očkování proti celé škále chorob, například choleře či hepatitidě B.
Další články:
Ostrov Malta je místo, kudy vedl jeden z předělů lidských dějin.
Lajka byla první pes ve vesmíru, kam se vydala v kabině družice Sputnik 2.
Salamandr sibiřský je adaptován pro život v podchlazeném stavu během zimního období.
Stvořidla na Sázavě patří k nejkrásnějším úsekům.
Brambory se používají v domácnostech i restauracích.
Kilimandžáro přitahuje ročně desetitisíce turistů.
Fermatova věta byla v roce 1994 doložena.
Ostrov Gozo je v pořadí významu druhý ostrov maltského argipelagu.
Velká sfinga stojí v Gíze poblíž velkých pyramid.
Šíření dubů Evropou začalo před patnácti tisíci lety.
Brambory nalezly nový způsob využití, je možno je použít jako nosič vakcíny.