A svět se točí dál

Candát na špičatém zelí s petrželkou recept

Na přípravu jídla podle receptu candát na špičatém zelí s petrželkou budeme potřebovat: 3 lžičky oleje, 150 gramů špičatého zelí, 1 cibuli, 2 rajčata, 25 ml zeleninového vývaru, 25 ml šlehačky, mletý pepř, sůl, 2 snítky petrželky, 150 gramů candáta.

Špičaté zelí a cibuli nasekáme na kostičky a cca 2 minuty orestujeme na dvou lžičkách rozpálehého oleje. Rajčata pokrájíme na kostky a krátce je podusíme společně se zelím a cibulí. Podlijeme vývarem a šlehačkou. Uvedeme do varu, ochutíme a necháme mírně probublávat dalších zhruba 5 minut.

Petrželku nasekáme a smícháme ji s mletým pepřem.

Candáta nasolíme a 10 minut opékáme na 1 lžičce rozpáleného oleje.

Při podávání ozdobíme okořeněnou petrželkou.


Další články:

Sova výr velký žije ve skalnatých a lesnatých krajinách.

Středoasijské Aralské jezero vysychá.

Kormorán velký se dokáže ponořit až 30 centimetrů pod hladinu.

Barevné okrasné zelí je chlouba zahrádky.

Chutné a zdravé kysané zelí obsahuje vitamíny a zpestřuje jídelníček.

Rozlehlé jezero Saimaa se nachází na jihovýchodě Finska.

Netopýr velký se ve tmě orientuje pomocí ultrazvuku.

Tradiční domácí příprava kysaného zelí mléčným kvašením v nádobě.

54 až 67 centimetrů veliký krkavec velký obývá lesnaté oblasti.

A svět se točí dál

"Ze všech lásek je láska k jídlu nejupřímnější."
George Bernard Shaw

A svět se točí dál.