Recept na restované brambory s petrželkou
Na přípravu receptu restované brambory s petrželkou budeme potřebovat: 500 g brambor, 1 svazek petrželky, sůl, olivový olej.
Brambory oloupeme, očistíme, uvaříme ve slané vodě doměkka (avšak dáváme pozor, aby nebyly měkké příliš a nerozpaly se. Uvařené brambory slijeme a necháme oschnout. Nakrájíme je na měsíčky nebo kolečka a společně s petrželkou nasekanou nadrobno je orestujeme na rozpáleném oleji.
Restované brambory s petrželkou posypeme dobrým nastrouhaným sýrem, například řeckou fetou. Jako příloha se k restovaným bramborům s petrželkou hodí zeleninový salát.
Další články:
Španělský rákos se také nazývá ratan nebo rotang.
U nás nehnízdící vlaštovka skalní není příliš vázána na lidská sídliště.
Vlk hřivnatý je největší dnes žijící psovitá šelma.
I v blízkosti lidí žijící kuna skalní má hustou, hladkou, hnědě zbarvenou kožešinu.
Severoamerická poušť Chihuahuan se nachází ve srážkovém stínu dvou pohoří.
Na pánvi osmahnuté indické brambory dusíme do změknutí.
Vytrvalý vlk arktický žije v tundrách daleké Kanady.
Rozlohou největší poušť světa je severoafrická Sahara.
V jordánské poušti stojí skalní město Petra vytesané v pískovcových skalách.
Životu v horách uzpůsobená paovce hřivnatá žije v horských oblastech severní Afriky.
Africký malý savec daman skalní tvoří kolonie o asi 50 členech.
Dravý pták orel skalní je velmi elegantní letec.
Recept na restované brambory s petrželkou, která tomuto jídlu dodává specifické aroma.