Na přípravu čtyř porcí domácí čokoládové zmrzliny v kornoutku budeme potřebovat: 30 gramů vlašských nebo lískových ořechů, 30 gramů cukru, 50 gramů tmavé čokolády, 10 gramů másla, 4 koule (po 70 gramech) čokoládové zmrzliny, 4 oplatkové kornouty na zmrzlinu, 4 podlouhlé čokoládové sušenky, pečicí papír.
Ořechy nahrubo nasekáme a rozprostřeme na pečicí papír. Cukr se lžicí vody necháme zkaramelizovat, sirup okamžitě nakapeme na ořechy a necháme ztuhnout.
Čokoládu nalámeme na kousky a společně s máslem ji rozpustíme v misce nad teplou vodní lázní. Poté směs sundáme z vodní lázně a necháme ji zcela vychladnout.
Griliáš připravený ze zkaramelizovaných ořechů nasekáme. Do každého kornoutu vložíme po jedné kouli zmrzliny. Namáčíme je v čokoládové polevě a sypeme griliášem. Doprostřed zapíchneme po jedné sušence a ihned podáváme.
Domácí příprava čokoládové zmrzliny v kornoutku trvá přibližně dvacet minut.
Další články:
Doma se dá domácí jogurt připravit ze dvou litrů mléka.
Rozlehlé jezero Saimaa se nachází na jihovýchodě Finska.
Rychlý zelný salát z kysaného zelí dosladíme tmavým hnědým cukrem.
Ovocný domácí pečený čaj se zázvorem.
Tradiční domácí příprava kysaného zelí mléčným kvašením v nádobě.
Středoasijské Aralské jezero vysychá.
Připravené jahodové dortíky ze sušenek ozdobíme před podáváním čokoládou a mandlemi.
Meduňkový domácí zázvorový sirup dáme nakonec zhoustnout.
Chutné a zdravé kysané zelí obsahuje vitamíny a zpestřuje jídelníček.
Sova výr velký žije ve skalnatých a lesnatých krajinách.
Domácí zmrzlina z lesních plodů se podává ozdobená mátou a posypaná moučkovým cukrem.
Barevné okrasné zelí je chlouba zahrádky.
Domácí čokoládová zmrzlina v kornoutku příjemně osvěží v teplých letních dnech.