Ředkvičková polévka s bramborem recept
Na přípravu ředkvičkové polévky s bramborem budeme potřebovat: máslo, šalotku, 800 ml zeleninového vývaru, čtyři střední brambory, dva svazky ředkviček, stroužek česneku, mletý pepř, sůl, 250 ml smetany.
Na rozpáleném másle zpěníme pokrájenou šalotku, přilijeme 800 ml zeleninového vývaru, když začne vřít, přidáme čtyři střední na větší kusy nakrájené brambory a vaříme, až změknou.
Uvařené brambory z polévky vylovíme a společně se dvěma svazky pokrájených ředkviček, jedním stroužkem česneku, mletým pepřem a solí rozmixujeme, až vznikne pyré.
Společně s 250 mililitry smetany přilijeme pyré do vývaru. Kdo má rád uzeniny, může si ředkvičkovou polévku s bramborem vylepšit kousky opečené klobásy.
Další články:
Četná slaná jezera se vyznačují různě slanou vodou.
Slaný mangoldový koláč na sýrové směsi.
Tradiční domácí příprava kysaného zelí mléčným kvašením v nádobě.
Středoasijské Aralské jezero vysychá.
Vychlazený mrkvový koláč s krémem a kokosovými lupínky.
Chutné a zdravé kysané zelí obsahuje vitamíny a zpestřuje jídelníček.
Lahodná polévka s červenou čočkou umí zabrnkat na chuťové pohárky.
Rozlehlé jezero Saimaa se nachází na jihovýchodě Finska.
Bramborovo mrkvová polévka se smetanou a kouskem másla, který ji zjemní.
Tradiční chodské koláče mívají v průměru 25 až 30 centimetrů.
Exotická pikantní thajská polévka, do které přidáme kokosové mléko.
Na pánvi připravované indické brambory dusíme do změknutí.
Ředkvičková polévka s bramborem je jídlo, které se hodí na letní stůl.